唐工大建筑工程学院成功举办食品安全与质量检测技能比赛-新闻资讯-建筑工程学院

唐工大建筑工程学院成功举办食品安全与质量检测技能比赛

发布时间：2025-06-16 点击量：

6月16日，建筑工程学院食品安全与质量检测技术社团在6号楼309、7号楼化工实训区成功举办了食品安全与质量检测技能比赛。23应化11班位笑婵、24应化13班李子玉获得一等奖；23应化11班阎鑫虹等5人获得二等奖；24分析检验11班侯雨鑫等7人获得三等奖。

本次比赛为个人赛，共有来自全校47名选手参加了比赛，竞赛总时长为180分钟。本次比赛参考河北省职业技能大赛食品安全与质量检测赛项和日常教学实训的考核内容，紧扣专业核心能力，设置了“食品安全与质量理论知识考核”与“紫外分光光度计实验操作考核”两大模块。

本次比赛锻炼了学生精密仪器的操作能力，提升了学生数据分析和处理的能力，展现出了学生过硬的专业素养和追求卓越的工匠精神，有效激发了学生学习热情，营造了崇尚技能的氛围，最终达到了“以赛促学、以赛促教、以赛促改、以赛促建”的目的，为今后职业技能大赛选拔提供了有力支持。