专业培养目标：分析检验技术专业实施“产教融合、双向融通、五阶递进”人才培养模式。本专业致力于培养理想信念坚定，德智体美劳全面发展，具有一定的科学文化水平，良好的人文素质、职业道德和创新意识，精益求精的工匠精神，较强的就业能力和可持续发展能力，掌握分析检测理论、化学品实用分析技术以及产品质量控制等基本知识，具备分析检测、质量控制与管理等能力，从事分析检测、报告编制、仪器设备管理、质量控制等工作的高素质技术技能人才。

专业核心课程：仪器分析、工业分析、化工生产技术、化验室组织与管理、分析检验质量保证与监控、环境监测技术、食品药品检测技术